5倍痩せる！卵を活用した朝食ダイエット｜たった3ヶ月で-10kg！別人ダイエット

皆さん、こんにちは！この記事では、アラバマ大学の研究を基に、カロリー制限をせずに効率的に痩せるための「卵を使った朝食ダイエット」の効果とその理由を詳しく解説します。

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5倍痩せる食材とは？

結論から言うと、カロリー制限なしで効率よく痩せる鍵となる食材は「卵」です。具体的には、卵3個をメインとした朝食を取り入れるだけで、8週間で体脂肪が11％減少し、内臓脂肪に至っては23.3％も減少するという結果が報告されています。

アラバマ大学の研究では、60～75歳のBMI30～40の男女26名を2つのグループに分けて行われました：

8週間の研究の結果、卵をメインにしたグループは体脂肪が平均11％減少し、内臓脂肪が23.3％も減少しました。一方、パンとシリアルのグループは体脂肪が2.3％減少にとどまりました。

卵がこれほど痩せる効果を発揮する理由は以下の3つです：

卵1個に約6gのタンパク質が含まれています。タンパク質は満腹感を持続させ、余計な間食を防ぐのに役立ちます。

卵は、ビタミンCと食物繊維以外のすべての必須栄養素を含む完全栄養食です。栄養バランスを整えることで、食欲を正常化させ、セットポイントを下げる効果が期待できます。

卵にはビタミンB群の一種であるコリンが多く含まれています。コリンは脳の働きを改善し、食欲を抑制する効果があるとされています。

卵を取り入れる際のポイントは、朝食の主食を卵3個に置き換えることです。例えば：

調理方法は自由ですが、健康面を考慮するならゆで卵がおすすめです。また、16時間断食を取り入れている場合は、1日の最初の食事で卵を摂取してください。

卵は痩せるだけでなく、以下のような健康メリットもあります：

一昔前は卵を食べ過ぎるとコレステロール値が上がると言われていましたが、近年の研究ではその懸念は否定されています。例えば、2019年のアンブレラレビューでは、卵の摂取量が心疾患リスクと関連しないことが確認されました。

卵を活用した朝食ダイエットは、特にぽっちゃり気味の方が標準体型を目指すのに最適です。卵3個を主食に置き換えるだけで：

痩せた後も、1日1個の卵を食べる習慣を続けることで、体型維持や健康促進が期待できます。ぜひ試してみてください！